СКУМБРИЯ может удивить! Часть 2 ОЧЕНЬ ХОЧУ, чтобы вы попробовали эти 5 РЕЦЕПТОВ

5 простых рецептов приготовления скумбрии. Вам точно их захочется повторить! Спорим? :)
Мой первый ролик с рецептами скумбрии здесь ru-stream.net/stream/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-j4bitiAAbGY.html
Не забудьте подписаться на канал, чтобы не потерять эти рецепты! Лучшая награда для меня - ваши отзывы и, конечно, 👍👍👍
РЕЦЕПТЫ:
!!! Во всех рецептах использую свежую (замороженную) скумбрию
---1--- Скумбрия маринованная
• Скумбрия - 2-3 шт.
• Лук - 3-4 шт.
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Масло растительное - 100 мл
• Уксус (у меня яблочный) - 50 мл
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 1 ст.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Перец красный острый - 0,5 ч.л.
• Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
---2--- Скумбрия пряная малосольная
• Скумбрия - 2 шт.
• Вода - 500 мл
• Соль - 2 ст.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Горчица (у меня острая) - 1 ст.л.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Перец горошком - 0,5 ч.л.
• Кориандр горошком - 0,5 ч.л.
• Гвоздика - 2 шт.
• Лавровый лист - 1 шт.
---3--- Скумбрия, запеченная в горчичном соусе
• Скумбрия - 3 шт.
• Лук - 2 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Сметана - 3 ст.л.
• Горчица - 2 ст.л.
• Соевый соус - 2 ст.л.
---4--- Скумбрия на пару
• Скумбрия
• Перец горошком (у меня смесь перцев) - 1 ч.л.
• Лавровый лист - 2 шт.
---5--- Маринад для скумбрии
• Лимон (нужна только цедра) - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Лук (небольшой) - 1 шт.
• Петрушка - 4 веточки
• Розмарин - 2 веточки
• Тимьян - 4 веточки
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Укроп (сушеный) - 1 ч.л.
• Тимьян (сушеный) - 1 ч.л.
• Чеснок (сушеный) - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Перец черный молотый - щепотка
• Перец белый молотый - щепотка
***Можно вместо сухих специй взять готовые специи для рыбы

➤ Поддержать проект tastyminute.ru/donation-kn
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно))
➤ Facebook facebook.com/tastyminute
➤ Instagram instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте vk.com/tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
Исполнитель: incompetech.com/

Комментарии

  • мария бредихина
    мария бредихина

    Здравствуйте, может у вас есть рецепты с или из ревня. Спасибо, огромное за ваш труд.

    Час назад
  • Ричард Ретривер
    Ричард Ретривер

    А где вы такую красивую рыбку покупаете ? Спасибо за видео ))

    3 часа назад
  • Silana N
    Silana N

    Огpомное Вам спасибо! Сегодня запела скумбрию по вашему рецепту....только, помидоры заменила болгарским перцем и в самом начале обсыпала рыбку приправой "для рыбы " получилось великолепно! И красиво, и вкусно, и полезно 🤗😙 Еще, замариновала пару рыбешек, но результат будет завтра 😉 Благодарю Ваш труд 😘и за то, что делитесь опытом! 🌷🌷🌷🌷🌷

    3 часа назад
  • lyubov KhomenkoTV
    lyubov KhomenkoTV

    Супер! Сами часто скумбрию покупаем, готовим, но у вас есть чему поучиться!"Продолжим вкусные эксперименты🥘

    3 часа назад
  • ПУШЭ (Первая Украинская Школа Этикета)
    ПУШЭ (Первая Украинская Школа Этикета)

    В любом виде и даже поделюсь с дочкой

    5 часов назад
  • Фания Давлетшина
    Фания Давлетшина

    Запечённая скумбрия получилась на ура! Семье очень понравилась! Благодарю за вдохновение!

    6 часов назад
  • Капитан Каталкин
    Капитан Каталкин

    Сразу лайк, а мужским голосом это ваш кот говорит?

    6 часов назад
  • Olga Rusina
    Olga Rusina

    Делала по первому рецепту селёдку с уксусом и томатной пастой. Понравилось. А если мельче рыбу порезать, то как салат хе получается

    7 часов назад
  • Антон Поляков
    Антон Поляков

    Скумбрия может удивить если моргнет и скажет- а может по пивку?

    7 часов назад
  • Ольга Крикун
    Ольга Крикун

    Спасибо большое. Лучший канал о приготовлении еды. Приятно ВАС слушать и смотреть. Всё, что ВЫ рекомендуете, действительно вкусное.

    8 часов назад
  • Арайлым Медеубек
    Арайлым Медеубек

    Надо было лист пароварку смазать маслом

    9 часов назад
  • Марат Орлов
    Марат Орлов

    А это безопасно? Малосольная рыба?

    9 часов назад
  • Ольга Беликова
    Ольга Беликова

    С таким прекрасным голосом готова слушать сотни рецептов! Спасибо за видео!👍😊

    10 часов назад
  • Олег Дубов
    Олег Дубов

    Я пожилая скумбрия

    10 часов назад
  • Baba M
    Baba M

    По 3 рецепту еще не готово большое спасибо за рецепты счастья вам и здоровья!

    11 часов назад
  • Baba M
    Baba M

    Приготовила скумбрию по 2 и 3 рецептам .2 рецепт готов сьели сразу очень и очень вкусно было ! Не ожидала от скумбрии а лук какой вкусный в

    11 часов назад
  • Илья Тимохин
    Илья Тимохин

    Можно Вашу ДНК для клонирования?!

    13 часов назад
  • Ольга Косарева
    Ольга Косарева

    Здравствуйте! Попадалась неудачная рыбка( как будто солёную заморозили. Как выбрать в магазине рыбку, подскажите!)

    13 часов назад
  • Марина Рауш
    Марина Рауш

    Водыы! Мне плохоо! А лучше рыбки , да побольшее! Обожаю рыбу в любом виде! Спасибо и , конечно, лайк!

    14 часов назад
  • Викуличка Красотуличка
    Викуличка Красотуличка

    Для рецепта в духовке, можно добавить копчёную паприку. И будет точно как с коптильни.

    14 часов назад
  • Любовь Синельник
    Любовь Синельник

    Я ненавижу горчицу и её вкус!!!! Чем заменить??? Или можно без неё????🤔🤔🤔🤔🤔🤔

    14 часов назад
  • Ирина Марулю
    Ирина Марулю

    !!!!!!!!!!!!!!!

    15 часов назад
  • Tilimonyk
    Tilimonyk

    Ничего, кроме спасибо, сказать просто нельзя.

    15 часов назад
  • Homie Ji
    Homie Ji

    это такая вкуснота!!!!!!!!!!!!

    16 часов назад
  • Одесса Кристина Павлова
    Одесса Кристина Павлова

    Всё очень вкусно и аппетитно. А вот если всё сделать точно так по рецептуре но с толстолобика??? Кто-то пробовал сделать?

    16 часов назад
  • Андрей Урсов
    Андрей Урсов

    Какой приятный голос😊

    17 часов назад
  • mag 777
    mag 777

    Блин, вот дёрнул меня чёрт смотреть канал про еду в 6 утра.( Иду к холодильнику.

    19 часов назад
  • Костя Костя
    Костя Костя

    Я ПОЖИЛАЯ СКУМБРИЯ КСТА

    21 час назад
  • elenakurus2010
    elenakurus2010

    Красота с Ангельским Голосом

    21 час назад
  • ЕЛЕНА АДЖАМАЛОВА
    ЕЛЕНА АДЖАМАЛОВА

    У нас что скумбрия, что сельдь при размораживании становится мягкой. Разваливается вся .

    День назад
  • FOTINI CHEGRAKHCHI
    FOTINI CHEGRAKHCHI

    ВАШ КАНАЛ ПРОСТО СУПЕР!ЗАПРОСТО МОЖНО ЗАХЛЕБНУТЬСЯ СЛЮНОЙ!😜😜😊😊

    День назад
  • Татьяна Милович
    Татьяна Милович

    Обожаю смотреть и слушать Ваши ролики, голос добрый. А звуки за кадром еще больше добавляют вкуса и аромата. Спасибо огромное

    День назад
  • Ирина Омарова
    Ирина Омарова

    😄

    День назад
  • Игорь Тавинцев
    Игорь Тавинцев

    Голос приятный даже и так хорошо🤗

    День назад
  • Юрий Лейфер
    Юрий Лейфер

    Это так вкусно😋

    День назад
  • роман Гаврилов
    роман Гаврилов

    Не плохо не плохо....

    День назад
  • MARIA KAKOSIMOU
    MARIA KAKOSIMOU

    Все рецепты СУПЕР! БРАВО!

    День назад
  • Оля Попова
    Оля Попова

    Приятно смотреть и слушать.

    День назад
  • Сергей Обухов
    Сергей Обухов

    Спасибо. Рецепты понравились. Буду экспериментировать. Всех вам благ!

    День назад
  • ЮлиЯ СчастливаЯ
    ЮлиЯ СчастливаЯ

    Я с отчетом :) Приготовила скумбрию в горчичном рассоле, это не просто вкусно, это ооооооочень вкусно!!!! Рыбка нежная, в меру соленая, ну просто объеденье! Мы такое любим! Вам огромнейшее спасибо за Ваш труд и вкуснющие рецепты! Готовьте с удовольствием и делитесь своими рецептами! Я всегда с радостью смотрю и друзьям рассказываю ))))

    День назад
  • Лариса Азарина
    Лариса Азарина

    вы просто кулинарная кудесница

    День назад
  • Елена Горбинская
    Елена Горбинская

    Здравствуйте Оксана сегодня приготовила по вашему рецепту скумбрию запечённую в соевом соусе, это что то она не реально вкусная сочная и очень нежная. А так же быстро сходила в магазин и купила селедку дома ее не оказалось и по вашему рецепту ее посолила, завтра будем пробовать. Спасибо вам Вы как палочка выручалочка, очень часто готовлю по вашим рецептам и всегда всё получается. Удачи 👍 Вашим каналам подписана на все

    День назад
  • Эдуард Кирьянов
    Эдуард Кирьянов

    в скумбрии паразитов хватает, а без термообработки одним парами уксуса их не убьешь

    День назад
  • Мишаня Иванов
    Мишаня Иванов

    ВЕДЬ САМА СКУМБРИЯ И ТАК ВКУСНА ,,, СОЛЁНАЯ ПЕЧЁНАЯ И БЕЗ ПРИПРАВ А ВКУС ЕЁ ВСЕГДА ПРИЯТЕН И НЕНАДО ЗАБИВАТЬ РАЗНЫМИ СПЕЦИЯМИ !!!!! СОЛЬ МЕННОГО САХАРА ДЛЯ НАЧАЛА А ПОТОМ ЛУК ЗАМАРИНОВАТЬ И С ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ !!!!!!!!!!!!!!!! БОЛЕЕ НЕ НА ДО !!!! ВСЁ ,,,,,,,,,,,,, ГОРОДИТЬ КИТАЙСКИЕ СТЕНЫ ТУТ НЕУМЕСТНО ТОЛЬКО ИЗНАСИЛОВАНИЕ ПРОДУКТА !!!!!

    День назад
  • Tatiana Antonova
    Tatiana Antonova

    А посуда.... Мечта любой хозяйки !!!!

    День назад
  • Александр Цай
    Александр Цай

    ...Спасибо. Удивительно и вкусно. И очень нравится Ваш голос.

    День назад
  • Aleksandr Dulcev
    Aleksandr Dulcev

    Дизлайк за две рекламы!

    День назад
  • ira6885
    ira6885

    Очень любим скумбрию, но не нравится ее запах при готовке. Я приспрсобилась ее готовить в МВ за 20 минут с картофелем. Запах чувствуется только после того, как откроешь посуду. Использую кроме рыбы и лимон и специи, картофель пластинами, лук и морковь. Сразу полноценное блюдо.

    День назад
  • Валентина Жукова
    Валентина Жукова

    Большое спасибо за Ваши рецепты, очень нравится всё...очень просто готовить, а как все вкусно!!!

    День назад
  • Ольга Ольга
    Ольга Ольга

    Скумбрия вкусненькая рыбка

    День назад
  • Vera Paltousova
    Vera Paltousova

    Смотрю вас с удовольствием благодарю вас. У вас много кухонной посуды как вы её храните поделитесь пожалуйста

    День назад
  • Наталия Титова
    Наталия Титова

    А как красиво!! Просто идеально!

    День назад
  • Муля Иванова
    Муля Иванова

    Очень вкусные блюда! Но открою секрет, у скумбрии всегда вкус копчености после любое тепловой обработки, даже если просто подсолить и запечь, в фольге например. Вот поэтому я и не могу её кушать часто, этот привкус мешает.

    День назад
  • Татьяна Ярая
    Татьяна Ярая

    Оксаночка!! Приготовила скумбрию по вашему рецепту, вкусняшка,тает во рту,все специи то что надо!!! 👍👍👍🤗🤗🤗🌼🌼🌼🌷🌷🌷🌷🌷

    День назад
  • Оlga sty
    Оlga sty

    Спасибо. Как же я люблю ваши рецепты.

    День назад
  • Datka Kacho
    Datka Kacho

    kak nada chtobi pered jarkoi skumbria poterjal strashni zapax? mojete podskazat?

    День назад
  • Kindzaza_ 34.
    Kindzaza_ 34.

    Плов на Шампурах Будит?

    День назад
  • Анастасія Пузакова
    Анастасія Пузакова

    Я прямо чекаю на коментарі від вашого чоловіка!!!!

    День назад
  • Кухня наизнанку
    Кухня наизнанку

    От него спасибо))

    День назад
  • Larisa Strem
    Larisa Strem

    все не мое😢😢😢😢 но очень красиво снято☺

    День назад
  • Ирина Галанова
    Ирина Галанова

    по дизлайкам, похоже, кому-то уже не вкусно ))))

    День назад
  • Галина Олесик
    Галина Олесик

    БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ, ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА! ЛАЙК!!!

    День назад
  • Алексей Я
    Алексей Я

    А мне "обрести" Ваш канал помогло Правительство РФ. Люблю видео о рыбалке, с ночёвкой, костром, где всё дымится, кипит и жарится... Но в связи с Законом о запрете разведения костров блогеры такой специфики перестали выкладывать новые видео. Случайно попал на Ваш канал и не пожалел. Второй день не могу оторваться от видео рецептов. Семья в шоке: выходные, а папа в танки не играет, 2 раза в день ходит в магазин и готовит. Сделал котлетки из сыра, бутерброды с луком, лук замариновал, вот засушить лук не дали. Сегодня добрался до рыбы... Очень достойные рецепты (казалось бы, что можно нового придумать со скумбрией), а от видео с луком я в полном восторге. Всё нравиться: изложение, съёмка, аккуратность при приготовлении блюд и тематичность, как в случае с луком или скумбрией, когда представлены сразу несколько рецептов. Однозначно, я в Вами.

    День назад
  • Кухня наизнанку
    Кухня наизнанку

    Спасибо))

    День назад
  • Виталий Бессарабов
    Виталий Бессарабов

    Посмотрел,и слюнки побежали))

    День назад
  • jd 1859
    jd 1859

    Опять слюнообразные захлебатели комментируют. И почти во всех каналах про еду.

    День назад
  • Маря Акимова
    Маря Акимова

    Буду пробовать готовить, уверена получится вкусно!!!

    День назад
  • Dmitry Knows Zen
    Dmitry Knows Zen

    томаты с рыбой не совмещенные продукты как правило

    День назад
  • Dmitry Knows Zen
    Dmitry Knows Zen

    вы какую кулинарную школу заканчивали интересно?

    День назад
  • Светлана Заблотская
    Светлана Заблотская

    Ммм как я скумбрию люблю.

    День назад
  • ШЕВЧУК ОЛЬГА
    ШЕВЧУК ОЛЬГА

    Спасибо за рецепты,все очень нравится,удачи!

    День назад
  • Сергей Шнуров
    Сергей Шнуров

    А-а-а!Кто нибуть помогите!Я от её голоса в экстазе,теряю сознание!

    День назад
  • Лариса Улейская
    Лариса Улейская

    я часто готовлю такую.только сметану майонезом заменяю

    День назад
  • Марина Гимадеева
    Марина Гимадеева

    Спасибо за рецепты! Слюньки потекли 🤤

    День назад
  • Елена М
    Елена М

    Сделала скумбрию по вашему рецепту,второй вариант,это просто нет слов,как вкусно!!!Мягкая,малосольная ,нежная на вкус.Ваш рецепт всем на работе дала и родственникам.Ещё раз огромное спасибо!

    День назад
  • Наташа Иванова
    Наташа Иванова

    Спасибо за отличные рецепты и видео. Но залог успешного приготовления - это свежайшая скумбрия, как же сложно ее купить, ровную, гладенькую, не перемороженную, не рваную, беленькую внутри и не вонючую!

    День назад
  • ирина русанова
    ирина русанова

    Кто поставил👎тот лох

    День назад
  • Tatjan Т
    Tatjan Т

    Скумбрия при приготовлении имеет сильный специфический запах. Есть ли какой-нибудь способ ,чтобы хоть как- то этот запах удалить?

    2 дня назад
  • Наталья Толмачева
    Наталья Толмачева

    Обожаю скумбрию и вас!!!)))

    2 дня назад
  • 5pExpertize
    5pExpertize

    Рецепты просто прекрасны! Но отдельное спасибо за качество съемки, за отличное оформление блюд, за восхитительную посуду. Прекрасное впечатление!

    2 дня назад
  • Алена Шаповалова
    Алена Шаповалова

    Голос успокаивающий, приятный , как хорошо все снято , доступно показано , полюбила ваш канал!

    2 дня назад
  • Наталья Попова
    Наталья Попова

    Какая вкуснота, сразу хочется все приготовить. У Вас такая красивая скумбрия, но у нас увы... в магазинах в лучшем случае можно купить Минтай. А можно приготовить 5 блюд, очень вкусных из Минтая?

    2 дня назад
  • Кухня наизнанку
    Кухня наизнанку

    Приготовлю обязательно)) Спасибо, что доверяете!

    2 дня назад
  • Светлана Шишкина
    Светлана Шишкина

    Спасибо, обязательно попробую Ваши рецепты. Подскажите, пожалуйста, производителя сковороды для приготовления на пару. Спасибо!

    2 дня назад
  • Александр Iskender
    Александр Iskender

    Спасибо умеете Вы удивлять.

    2 дня назад
  • Константин Стрельцов
    Константин Стрельцов

    Нелепый вопрос - скумбрию сырую мариновать? :)

    2 дня назад
  • Кухня наизнанку
    Кухня наизнанку

    Да, сырую.

    2 дня назад
  • Tanya G
    Tanya G

    Хотела написать хвалебный комментарий, посмотрела ниже, а там их миллион! И насколько у меня хватило терпения читать - ни одного плохого слова! И что ж ещё добавить спрошу я вас? Браво! Вы всех сделали! Молодец! Спасибо за ваш труд!

    2 дня назад
  • Кухня наизнанку
    Кухня наизнанку

    Спасибо))

    2 дня назад
  • Елена Гречко
    Елена Гречко

    Мне очень нравятся ваши рецепты, ваш спокойный голос доходчиво объясняет принципы приготовления.Спасибо. Особенно понравилась рыбка в маринаде с горчицей и творожные "ушки" (печенье). Смотрю "кухню наизнанку" с удовольствием.

    2 дня назад
  • Кухня наизнанку
    Кухня наизнанку

    Спасибо))

    2 дня назад
  • Мадина Сарбашева
    Мадина Сарбашева

    Рыба разве проготовится за 4 часа?

    2 дня назад
  • Кухня наизнанку
    Кухня наизнанку

    Если сомневаетесь - маринуйте дольше))

    2 дня назад
  • Тамара Скугорева
    Тамара Скугорева

    Очень удивили - замечательные рецепты. Как раз купила одну, а тут такие рецепты. Надо попробовать. Лайк, подписка

    2 дня назад
  • Katharina Mischin
    Katharina Mischin

    Ксюша я так рада за вас 😊😊😊все больше и больше подпищиков я тут в Германии все всем своим тебя дальше рекомендую.. Только твой голос мою дипрессию убирает, а если и сына и мужа голос в кадре я прям таю какие вы светлые добрые и чювствуетца ЛЮБОВЬ... А я так же и люблю очень очень варить, и твои рецепты тем более.. СПАСИБО ВАШЕЙ ВСЕЙ СЕМЬЕ.. 💐❤️👍

    2 дня назад
  • наталья данилевская
    наталья данилевская

    ХОЗЯЮШКА!!!

    2 дня назад
  • Таня Булочка
    Таня Булочка

    Огромное спасибо за рецепт!

    2 дня назад
  • Татьяна Порываева
    Татьяна Порываева

    Запеченая скумбрия просто шедевр. Вот смотрю все ваши видео ну хоть бы к чему нибудь привязаться так нет- все на высшем уровне. Слушать смотреть просто одно удовольствие. Какие же вы все таки молодци. Еще бы на мои вопросы отвечали вообще бы было СУПЕР

    2 дня назад
  • Галинка Добровольская
    Галинка Добровольская

    Благодарю за вкусняшки ! Мясо не ем, но рыбку , просто обожаю!

    2 дня назад
  • Ирина Захарова
    Ирина Захарова

    Спасибо за рецепты)) Пожалуйста усильте звук при съемке....ну очень уж тихо(((

    2 дня назад
  • Рамазан Рамазанов
    Рамазан Рамазанов

    Смотрю ваше видео, а рядом сынок,которому 1,4 года! И каждые пять секунд слышу: АММ, АММ, АММ)))) УСТАМИ МЛАДЕНЦА,ГЛАГОЛИТ ИСТИНА!!!!)))))))

    2 дня назад
  • Tehno Tehno
    Tehno Tehno

    Это обычная селёдка

    2 дня назад
  • Mark Rostik
    Mark Rostik

    Обзор бы гриля и вашей любимой речки!

    2 дня назад
  • Andrey Green
    Andrey Green

    Хорошо что я наткнулся на ваш канал! Супер,спасибо! Ещё очень интересна ваша гриль, подробнее бы рассмотреть её))

    2 дня назад
  • Dahlia Georgina
    Dahlia Georgina

    🌷Спасибо за прекрасные идеи в Ваших рецептах! Так получилось, что мои рыбки мариновались всего три часа. Но какими же вкусными они оказались! А запах - это отдельный разговор... 🙏🏼Благодарю за отличное настроение и классную идею для чудесного самочувствия😘

    2 дня назад
  • Кузьма Кузьмин
    Кузьма Кузьмин

    Рецепты супер, голос божественный, слюней полный рот!!!!!! Что же вы делаете с нами!!!))) на голодный желудок НЕ СМОТРЕТЬ!!!!! Лайк!!!!

    2 дня назад
  • Марат Шелгунов
    Марат Шелгунов

    Просто супер. Обязательно попробую!!!!

    2 дня назад
  • Tatiana Tyshkevich
    Tatiana Tyshkevich

    Рыба, термически не обработана и через 4 часа кушать??? Вы отважная женщина!

    2 дня назад